Tanggulrejo - Perempuan milenial Desa Tanggulrejo, Kecamatan Manyar, dilatih untuk mengelola potensi desa menjadi aneka kuliner. Pelatihan kuliner ini bertempat di aula balai desa setempat, Sabtu (21/12/2019) siang.

Kegiatan yang berlangsung selama sehari itu mendatangkan mentor dari anggota PKK. Selain mengolah, kegiatan tersebut bertujuan untuk memgajak kalangan milenial berwirausaha.

Alfiyatul Wakhidah, Salah satu mentor, mengatakan, dalam kegiatan kali ini, para peserta diajak untuk mengolah aneka makanan diantaranya siomay bandeng, tahu walik dengan varian isi, ayam pok pok, samosa, takoyaki ayam pedas dan varian baferace.

Alfiyatul berharap, para peserta bisa mempraktikkan di rumah dengan cara sederhana. "dalam memulai usaha, hal yang dibutuhkan adalah inovasi" ungkap Alfiyah.

Terpisah, panitia pelaksana Nur Mega Lestari, menyampaikan, tujuan pelatihan kuliner ini untuk meningkatkan kreatifitas memasak bagi para perempuan milenial. "Karena juga wisata kuliner menjadi obyek yang sangat digemari anak muda milenial," ujarnya 

Kepala Desa Tanggulrejo Ir Abdul Karim Ali berharap, kegiatan ini bisa dipraktikkan para kawula muda khususnya perempuan agar mereka mempunyai ketrampilan dan keahlian dalam memasak.

 "Saya berharap mereka bisa membuat masakan sendiri dirumah dan dibuat usaha masakan kuliner, produk yang dihasilkan dalam pelatihan ini nantinya dipasarkan di masyarakat desa," tambahnya.